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大连空腹饮食不注意,胃肠黏膜易受伤!空腹

空腹饮食不注意,胃肠黏膜易受伤!空腹饮食有哪些禁忌?

众所周知,我们常说的“病从口入”,指的就是吃了不该吃的东西,导致身体出现各种不适,严重的甚至发展为慢性病。
而在一般人的观念里,不该吃的东西常指不卫生的、刺激性大的,却往往忽略了“空腹饮食”所带来的健康隐患!

正常情况下,人体胃排空所需的时间是4-5小时。
因此在临床定义上,空腹是指至少有4个小时没有进食过任何食物,胃内完全处于滞空状态。
而我们都知道,长时间空腹对胃不好,胃酸会直接腐蚀胃黏膜造成不同程度的损伤。
正当我们急需通过进食来维持人体基本营养平衡的同时,常常会因为进食了某种不宜空腹食用的食物,而出现胃部不适。
这个时候,很多人就纳闷了,到底是哪里出了问题?
其实问题就出在有的东西不能空腹吃!关于“哪些东西不能空腹吃”的话题,我们听说得也不少,但真正能引起肠胃受伤的,这边给大家列出了这10种:
1、柿子
很多人都认为饭前吃水果比饭后吃水果更健康!殊不知,作为水果成员之一的柿子,是最不能空腹吃的。
柿子含有大量果胶和单宁酸,在没有食物的缓冲作用下,这两种物质会与胃酸发生化学反应,形成难溶性复合物“柿石”。
“柿石”会造成消化道堵塞,引起胃痛,恶心、呕吐、胃溃疡甚至胃穿孔。

2、咖啡
咖啡中的咖啡因,是引起胃肠道问题的主要因素。尽管2013 年,某项研究证实了喝咖啡与消化性溃疡无直接关系。
但仍有研究认为:咖啡会增加胃酸的分泌,并松弛食管括约肌加重胃酸反流,还促进小肠蠕动,又引起腹泻的可能。
换句话说,咖啡与溃疡虽无直接诱发关系,但对于原本患有消化性溃疡的人来说,有证据表明咖啡可能会加重溃疡或延迟溃疡的愈合。
3、红薯
红薯原先并非伤胃的食物,但对于空腹吃红薯,确实会造成胃部不适。
红薯中含有单宁酸和胶质,且淀粉含量高,空腹吃了会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起“烧心”、胃胀等不适。
4、绿茶
在各种茶叶中,绿茶未曾经过发酵这道工序,是保留鲜叶天然物质比例最多的一种。
其中所含的茶多酚、咖啡碱在人体空腹状态下,会与胃中蛋白结合,对胃部造成刺激。
空腹喝茶还会引起“茶醉”现象,原因是茶中物质会稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

5、西红柿
在这里提到西红柿,似乎有点自相矛盾。
但西红柿偏偏不宜空腹吃,其含有的果胶、柿胶酚等成分,会与胃酸发生化学反应,使胃内压增强,造成胃扩张和胃痛;其次与空腹吃柿子一样,会形成“胃结石”。
6、酒
酒精是极少数胃能直接吸收的物质,饮酒后会刺激胃黏膜分泌过量的胃酸,胃酸刺激胃黏膜上皮细胞受损,导致黏膜水肿、出血,是诱发胃溃疡、胃出血的常见因素。
除了空腹不能喝酒,其他时间也有讲究。
一天中,早晨和上午不宜喝酒,此时间段人体胃酸分泌最为旺盛,且胃分泌的酒精脱氢酶浓度最低,此时喝酒的话;
不但加重酒精对胃部的损伤,还对人体肝脏、心脏等器官造成更大伤害。
7、山楂
我们都知道,山楂的口感偏酸,空腹食用,其所含的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,会使胃酸猛增,刺激胃黏膜使胃部发胀、泛酸、疼痛不适。

8、冷饮
过冷的食物,对于肠胃强大的人来说,或许不是什么大问题;
但对于肠胃不那么强大的人来说,在空腹状态下,冷冰冰的东西,只会刺激胃肠发生挛缩,诱发胃痛、腹泻等不适。
尤其是现在夏天来了,大多数人都离不开冷饮,为了肠胃的健康,还是管管自己的嘴吧!
9、药物
在所有的口服药物中,除了少部分需要在特定时间服用的,其余大部分药物都建议饭后服用。
口服药物常见的不良反应中,胃肠道反应是最常见的!
胃肠道反应,指的就是服用了对胃肠道有刺激作用的药物,产生呕吐、腹胀、腹痛等消化道症状。
而空腹吃药,将会加大药物对胃肠道的刺激,加重胃肠道反应。
10、辣椒
辣椒属刺激性食物,日常饮食中如果只是少量食用,有增进食欲的功效。
但如果是空腹或者大量进食,辣椒素会引起胃酸分泌增加,诱发胃部烧心、反酸等不适。
而肠胃功能不佳尤其溃疡患者,空腹食用辣椒,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛,影响消化功能。
(文章内容图片来源网络,侵删)

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