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大连看日本人的三餐:终于知道,为何日本是

看日本人的三餐:终于知道,为何日本是全球最长寿国家!






在我的旅行生涯当中,我去过将近百个国家,游历了祖国的大半个江山。作为一名资深的驴友,去到每一个国家,品尝当地的地道美食都是最不容错过的。由于每一个国家的文化,地理关系不同,每个地区也有着属于每一个地区的饮食文化。






就好比在欧美国家,人们喜欢吃西餐汉堡,韩国喜欢吃泡菜,日本喜欢吃寿司。而饮食文化,对我们的身体,其实都有着一定的影响。当我去日本旅游的时候,我看到当地人的一日三餐,我终于知道为何,日本被称之为是“全球最长寿的国家”了!




体验了数天的日本美食,给我最大的感受便是清淡。在日本的餐桌上,很少看到一些油炸品,大多数都比较清淡。而日本人做饭,似乎也不太喜欢调料品,喜欢保留菜式最原始的味道。




日本的传统早餐,大多数都是一碗米饭,一条烤鱼,再加上一些开胃的小菜。日本人觉得,一年之计在于春,一日之计在于晨。只有早餐吃饱了,接下来的一天才能够有充足的能量保持生活。



而午餐,日本人也主要是以米饭为主。如果是上班族,妻子会早早的在家里把便当准备好,大多数是一些饭团,或者是一些日本的海鲜,生鱼片或者是寿司之类的。日本是一个海域资源非常丰富的国家,所以一日三餐都喜欢吃海鲜,这也是日本人的肥胖率相对较低的一个原因之一。



到了晚餐,日本人的饮食上会更加清淡一些,往往都是吃一些面食为主。在日本的饮食文化当中,都不喜欢暴饮暴食,而是会将自己的饭量控制在七分饱。并且,日本人并不太喜欢吃外卖,而更加偏向于喜欢自己在家里做饭,即使是上班族再忙也好。




由于地理位置的关系,日本热的饮食文化主要都是海产品、豆腐以及大酱汤等等传统食物,再加上西方的一些饮食文化熏陶,喜欢喝牛奶酸奶等,这样到搭配蔬菜,实际上是非常健康的。




这也是为何,日本是全球最长寿的国家之一!看完之后,不知道你们有机会的话,想要去感受感受日本的饮食文化吗?不过,对于我这样传统的中国胃驴友来说,去到日本之后,可真是难以习惯,甚是想念中国的美食!

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