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大连【防癌】震惊!全球胃癌一半在中国!有

【防癌】震惊!全球胃癌一半在中国!有什么办法能预防吗?

全球一半胃肠癌发生在中国,大连医院在行动!


专家特别提醒:

无论您有无消化道不适症状

无痛胃肠镜检查,40岁应该做,50岁必须做!


据新闻报道,在日前举办的“2018全国早期胃癌防治宣传周”启动仪式上,中国工程院院士、长海医院消化内科主任李兆申教授指出,全球将近一半的新发胃癌患者和死亡病例在中国,并建议40岁以上高危人群定期开展胃癌早筛。

:e药环球


我们来看一下具体的数据。


根据国家癌症中心陈万青教授等2017年发表的《中国胃癌流行病学现状》,2012年中国胃癌新发病例约为42.4万例,胃癌死亡病例约为29.8万例,分别占全球胃癌发病和死亡的42.6%和45.0%。所以说,“全球将近一半的新发胃癌患者和死亡病例在中国”,这句话并不夸张。


那么这样一种严重威胁中国人民生命与健康的恶性肿瘤,有没有办法来预防呢?一起来了解一下。

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胃癌是怎么找上中国人的?

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幽门螺旋杆菌(HP)感染

据《第五次幽门螺杆菌诊治共识》发布会的信息,中国的幽门螺杆菌感染率约50%,感染人数有7.68亿


它像个诡异的狼牙棒,有很多条尾巴提供动力,加上特殊的螺旋结构,能很快地穿透微黏膜表面的黏液,跑到适宜生存的地方去。生活中很多不经意的细节,都在为这种细菌创造“毁胃”的机会。


这种主要通过唾液传播的细菌,是首个被世界卫生组织确认可对人类致癌的原核生物。


不过感染了它,不代表就和胃癌划上等号。幽门螺杆菌一定会引起慢性活动胃炎,但除了少部分人会消化不良、溃疡、患恶性肿瘤,70%的患者都没有症状。


即便不是感染了它就会得癌症,可感染人群发展出胃癌的可能性,仍然是未感染人群的4-6倍。


2

喜吃高盐、烟熏、油炸、烧烤类食物

常吃剩菜剩饭

从全球范围来看,胃癌在东亚地区尤其高发。这一区域的中国、韩国、日本,在饮食习惯上都有相同的特点:中国人喜欢吃腊肉、香肠等熏制食品,韩国、日本喜欢吃泡菜、腌制海鲜、虾酱,这些食物的盐分含量都极高。

过量摄入的食盐,直接损伤胃表面黏膜,引起胃粘膜细胞改变,导致胃酸分泌异常。而且在发酵和消化过程中,高盐食品会产生强致癌物亚硝酸胺。它们影响人体内的基因表达,破坏DNA信息,从而诱发癌症。


经亚硝酸盐处理过的肉类在油煎、烧烤、烟熏时,还会产生大量的亚硝基吡咯烷一种更强大的致癌物。


除此之外,高盐分还可以协同幽门螺旋杆菌,促进胃癌的发生。


根据世界卫生组织的建议,为了在满足人体需要的基础上,不增加胃癌发作风险,人每天摄入盐分不应超过g刚刚盛满一个啤酒瓶盖的量。


3

抽烟喝酒中年男性居多

人人都知道吸烟有害健康,酒精也不是好朋友,可还是烟酒不能离手。

抽烟百害无一利已是共识。烟中含有的尼古丁、亚硝胺等致癌物质,除了会引起胃癌,还可能诱发肺癌、膀胱癌、口腔癌等多种癌症。


有意大利学者在研究喝酒与患肿瘤等疾病的关系30年后发现,即便是每天只摄入25g酒精,也会增加各种疾病的风险。


虽然酒精本身不致癌,它在体内代谢成的乙醛却有极强的细胞毒性。在世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单中,与酒精饮料摄入有关的乙醛属于一类致癌物。


中年男性工作、生活压力大,男性中吸烟、饮酒的比例也较女性大,这也是男性更易罹患胃癌的原因。根据临床大规模的分析,男性患胃癌风险通常是女性的2-3倍,且在35岁之后,胃癌的发生率快速增高。

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怎样预防胃癌?

预防胃癌,你该这样做

01

养成公筷公匙习惯,避免交叉感染幽门螺旋菌

研究显示,如果能根除幽门螺旋菌,胃癌发生率可以降低25-30%。


因此,养成公筷公匙,不与人共享食物、分食食物,减少交叉感染幽门螺旋菌,是降低胃癌几率的最有效方法。


这也是为什么习惯有自己独立餐盘的欧美国家,胃癌发生率非常低;反观国内胃癌的比例却一直高居不下的最重要原因。


02

多吃蔬菜水果:每天最少吃2份水果3份蔬菜


世界癌研究财团发表的研究报告显示,新鲜蔬果具有抗癌效果,可降低胃癌和肺癌的患病率。


蔬菜和水果富含维生素A、C、E,有助于预防癌症,常摄取的人比不常摄取的人患胃癌机率低48~70%。


植物中含有植化素(phytochemica),进入人体后,可进行抗氧化作用,有助于预防老化和防癌,其中萝卜、高丽菜、海带芽含量最高。


03

避免摄取高盐食物、烟熏烧烤食物及加工肉品


高盐份、烟熏烧烤及含有硝酸盐的腌制食物皆被证实与胃癌的发生有关。世界卫生组织早将烟熏、加工肉品,如:香肠、火腿、培根都列为一级致癌食品。


研究显示,经常食用高盐分的腌制渍品如咸鱼、肉干,或是使用过多酱油的料理以及烟熏食物,胃癌发生率会提高2倍


日常建议清淡健康饮食,煮食以蒸、白灼、、煮、为主,避免煎、炸、烧烤、 烟熏的食物。多用天然香草或香料作调味。以均衡饮食为主,尽量减少摄取加工食品以及过度烹调或调味的食品。


04

多摄取预防胃癌的天然食物,减少红肉的摄入


多摄取预防胃癌发生的天然食物。如:新鲜蔬 菜、鲜奶、全麦面包、 谷类制品、及富含维生素C、维生素E、胡萝卜素及钙质等的食物。


减少红肉摄取以高蛋白质、低卡路里的白肉鱼、鸡肉补充人体必须脂肪酸和蛋白质


部分研究显示,吃过多牛肉会增加胃癌风险,而食用新鲜的鱼类、鸡肉,则有助于降低胃癌风险。


05

忌烟及忌酒


根据流行病学的研究发现,抽烟、喝酒会导致患胃癌的机率大增。


吸烟已被证实与胃癌有显著相关性,吸烟者患胃癌的风险比从未吸烟者高出1.5-2.5倍。全球估计有11%的胃癌个案是由吸烟引起。


意大利学者在研究喝酒与癌症等疾病的关系30年后发现,即便每天只摄入25克的酒精,也会增加各种疾病的风险。


06

维持健康体重:常运动


世界癌症研究基金会与美国癌症研究院发表的最新“防癌指南”中建议,每天最好可以运动60分钟、每周3-5天,不管是健走、跳舞、骑单车、爬楼梯、各种运动都可以。


07

定期做胃癌早期筛检


目前医界普遍都认为,四十岁以上的成人,尤其对胃癌高危险群的人,定期接受胃镜检查是绝对必要的,毕竟早期发现,早期治疗是治疗癌症的不二法则。


那有哪些人是肝癌的高危人群,需要及时做胃癌筛查的呢?

根据《中国早期胃癌筛查流程专家共识意见》:

年龄≥40岁,且符合下列任意一条者,建议其作为胃癌筛查对象人群:

①胃癌高发地区人群;

②Hp感染者;

③既往患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎、恶性贫血等胃的癌前疾病;

④胃癌患者一级亲属;

⑤存在胃癌其他风险因素(如摄入高盐、腌制饮食、吸烟、重度饮酒等)。

了解完了胃癌的预防方法,为了我们的健康,大家赶快重视并行动起来吧!


(图文来源于网络仅作科普,如有侵权,请联系删除)




大连胃肠医院


做胃肠检查,首选大连胃肠医院。医院为保障质量及治疗效果,不聘用实习医生,坚持专业医师亲自坐诊,亲自治疗。同时为杜绝医、患交流不够透彻,实行每位医生每日定量接诊病人,与病人交流10至15分钟制,使医生能够充分了解患者的症状、诉求、病史、家族史,大幅度提高胃肠诊疗。让每一位胃肠病患者得到全面、优质的诊疗服务。


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